Wat heb je nodig:
2 eetlepels sinaasappelsap,
2 eetlepels rozijnen,
100 gram witte chocolade,
20 gram ongezouten gepelde pistachenootjes,
20 gram cornflakes.

Hoe maak je het
Verwarm het sinaasappelsap, wel de rozijnen hierin 10 minuten en laat ze uitlekken. Breek de chocolade in stukjes, doe de brokken in een pannetje en zet dit in een andere pan met heet water (au bain marie).
Laat de chocolade al roerend smelten en neem het pannetje uit het water.
Hak de noten grof en roer ze samen met de cornflakes en de rozijnen door de chocolade.
Vorm op bakapapier met 2 lepels bergjes van de massa en laat de crunchies drogen.